TORTA DE ABACAXI

INGREDIENTES:

MASSA:

• 1 pacote de biscoito maisena (200g) triturado
• 4 colheres (sopa)de manteiga ou margarina

CREME:

• 1 lata de leite comdensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (240 ml) de suco de abacaxi
• 1 envelope de gelatina incolor 

DOCE DE ABACAXI:

• 1 abacaxi descascado e picado
• 1 xícara de  açúcar 
• 1 colher de (chá) de gengibre picadinho
• cravo a gosto

MODO DE FAZER:

Misture o biscoito triturado com a manteiga ou margarina.

Forre o fundo e as laterais de um forma de fundo removivel

(apertar bem  )

Leve ao forno pré- aquecido por 10 minutos, para dourar. reserve para esfriar

Bata no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, e o suco de abacaxi

Por último acrescente a gelatina hidratada e dissolvida conforme as instrução da embalagem

Coloque sobre a massa assada e fria 

Leve a geladeira por 2 ou 3 horas 

Em uma panela leve ao fogo o abacaxi,açúcar, o gengibre e o cravo

Não precisa colocar água  deixe até secar o líquido que se  forma ,quando esfriar coloque sobre o creme  leve a geladeira e desenforme no momento de servir